La pyramide alimentaire italienne

La pyramide alimentaire italienne est une version de la pyramide alimentaire du département de l'Agriculture des États-Unis, mais elle s'adresse à ceux qui l'utilisent sous un régime méditerranéen ou un régime italien. La pyramide alimentaire originale a été conçue pour tenter d’inverser la tendance croissante aux maladies cardiaques et autres maladies causées par une mauvaise alimentation et une mauvaise alimentation. Aux États-Unis, c'est parce que la population a plus que tendance à manger de la malbouffe et à lésiner sur les vitamines essentielles fournies par les fruits et les légumes.

En quoi la pyramide alimentaire italienne est-elle différente? La pyramide alimentaire italienne se concentre essentiellement sur davantage d'aliments constituant le régime méditerranéen. On insiste beaucoup plus sur la consommation d'aliments d'origine végétale. Les Italiens et les Méditerranéens mangent beaucoup plus de fruits et de légumes, mais ils mangent aussi beaucoup plus de céréales, de légumineuses, de noix, de graines, d’olives et d’huile d’olive. Cela contribuera toujours à de bons aliments sains, riches en vitamines et en minéraux. On insiste également beaucoup plus sur la consommation de poisson et de fruits de mer au moins deux fois par semaine.

Il a été démontré ces dernières années que la santé du régime méditerranéen a beaucoup à voir avec le fait que les Italiens et Dans l'ensemble, les pays méditerranéens ont beaucoup moins de maladies chroniques associées au régime alimentaire occidental, telles que crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux, etc. La pyramide alimentaire italienne est l'une des pyramides alimentaires les plus nutritives au monde. C'est aussi l'une des pyramides alimentaires les plus savoureuses à suivre. La cuisine italienne, ainsi que toutes les cuisines méditerranéennes, incorpore certains des meilleurs aliments cultivés dans la région.